القائمة الرئيسية

الصفحات


يعتبر بسكويت نواعم هو من  الحلوى التي يكون مذاقها رائع ويكون بسكويت خفيف،  كما أيضاً من أفضل  واحسن أنواع البسكوتات الخفيفة وتكون من الحلويات وأقلها السعرات الحرارية، فنجد أن من السهل إعداده والتحضير بالعديد من الأشكال ، فنجد أن خليط من مكون الدقيق الأبيض أو الأسود مع الحليب والزيت النباتي من أهم مكونات بسكويت النواعم، فتلك المكونات تكون دائما متوفرة بكل بيت فيسهل على سيدة المنزل إعداده ، ويمكن عمل بسكويت النواعم بجميع النكهات التي لا يرغب بها الأطفال ويتناولها دائما، كما أيضاً نضيف الفواكه المجففة علي البسكويت مثل الزبيب أو المكسرات ويمكن اضافة فواكه او اي اضافات اخري .

مكونات عمل بسكويت النواعم


  • نقوم بإحضار كوبان من الدقيق الأبيض. 
  • وإحضار ثلاثة أرباع أكواب من السكر.
  • و كوب من الزبدة وثلاثة ملاعق كبيرة من اللبن البودرة و نصف ملعقة صغيرة من النشادر.


طريقة عمل بسكويت النواعم


  • نقوم بخفق الزبدة مع السكر جيدا. 
  • ثم نقوم باضافة النشادر ونخفق مرة أخرى السكر . 
  • كما أيضاً نضيف الدقيق مع الحليب البودرة ويخلط جيدًا فنقوم بتشكيل عجينة ناعمة. 
  • وبعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة الى عمل كرات متوسطة الحجم 
  • ثم نقوم بتقليب هذه الكرات في السكر. 
  • ثم نقوم بالضغط عليها بقاعدة كوب لفرد العجينة.
  • ويكون للكرات العجين شكل جميل للبسكويت شكل دوائر صغيرة.
  • كما نقوم بوضعه في الصينية وادخلها الفرن لمدة عشر دقائق .
هل اعجبك الموضوع :
محتويات الموضوع